반응형 치즈 추천1 코티지 치즈란? 장점, 비교, 그리고 활용 레시피 총정리 **코티지 치즈(Cottage Cheese)**는 최근 건강식 트렌드와 다이어트 식단에서 주목받고 있는 고단백 저지방 유제품입니다. 생크림이나 우유에서 유래한 부드럽고 촉촉한 치즈로, 다른 치즈에 비해 칼로리가 낮고 담백한 맛이 특징입니다. 오늘은 코티지 치즈에 대해 자세히 알아보고, 비슷한 음식들과의 차이점, 그리고 쉽게 따라 할 수 있는 활용 레시피를 소개해 드리겠습니다.코티지 치즈란 무엇인가요?코티지 치즈는 우유를 응고시켜 유청을 제거한 후 남은 응고물로 만든 치즈입니다. 다른 치즈들과는 달리 숙성 과정을 거치지 않으며, 신선하고 부드러운 식감이 특징입니다.칼로리: 100g당 약 98~100kcal단백질: 약 11g지방 함량: 약 4g이 때문에 체중 감량을 목표로 하는 분들이나 고단백 식단을 선호하.. 2025. 1. 20. 이전 1 다음 반응형